Représentatif du courant alternatif berlinois, le White Trash Fast Food, est un restaurant unique en son genre qui ne se prend pas au sérieux, mais qui offre tout de même une cuisine originale faite maison et de bon goût.

Le cadre est assez surprenant et nous frappe dès l’entrée dans la salle principale : la décoration asiatique côtoie l’univers singulier du rock, et nous plonge dans une ambiance mystérieuse et décalée.

Pour ce qui est du menu, une carte assez complète propose des plats des quatre coins du monde dans une alliance subtile de saveurs orientales et européennes. C’est ainsi qu’on peut y déguster un barbecue asiatique de crevettes, des burritos de L.A ou un hamburger fait de petits émincés de bœuf et caramélisés et son « big Sunday », une glace vanille accompagnée de crème chantilly, de coulis de chocolat et de cacahuètes concassées.

Ce restaurant est aussi un bar et une salle de concert dont l’ambiance ne vous laissera pas insensible ou du moins qu’il est nécessaire de visiter pour se faire une idée de ce qu’est l’ambiance des soirées berlinoises.